服务营销课程实践
总结
传统的零售业市场已发生了改变，营销理念也应随之发生根本性的变化。需求更偏向于差异化，管理大师德鲁克曾经这样描述过：企业的宗旨是存在于企业本身之外的，而企业的宗旨只有一个定义，那就是创造顾客。产品同质化严重，同时由于零售业地区布局过于密集，同业竞争激烈，必然造成供过于求的市场窘境，顾客则偏向于追求产品的差异性，这成为制约中小超市持续、稳定发展的严重阻碍。由此看来，创造顾客就是创造差异，有差异才能有市场，才能在同业竞争中处于不败之地。
永辉超市通过主营生鲜产品，兼售各种日用百货、服装鞋帽、食品饮料、粮油及制品等，为顾客提供舒适愉快的购物环境、新鲜卫生的生鲜食品、功能齐全的家居用品，以及便捷、周到、细致的客户服务，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。以鲜明的“生鲜”特色，实现差异性定位，同时更加注重实施服务营销，从而在竞争激烈的环境下开辟了一条成功之路。
本文对永辉超市的服务营销策略的分析，可以作为其他中小超市发展的参考。重要的是通过一系列服务营销策略，满足顾客各种各样的需要，做到使顾客满意，从而提高其忠诚度，将竞争从产品层次提升到服务层次，积极开展服务营销，最终谋求企业的生存与发展。
