对虾营养需要和饲料配方技术(13)

对虾营养需要和饲料配方技术

2.4脂类2.4.1生理功能 提供能量,节约蛋白 身体组成:形成细胞膜的重要成分(磷脂); 促进对虾生长发育(高度不饱和脂肪酸);

合成激素和维生素原料(类脂);

2.4.2对虾对脂类的需求 一般认为对虾饲料中脂肪含量为4%一8%。一些 不饱和脂肪酸是对虾生长所必需的。对虾对特殊脂 类的需求如下： 必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸和EPA、DHA、花

生四烯酸):对虾增重率，存活率受饲料中必需脂肪酸含量影响较大，饲料中应适量添加，一般为1%一2