2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学根据。酒店下达的经营指标
却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、公道定位、渠道划分种种题目，总经理班子在调剂了部分经理后，研究通过了下半年度的销售方案。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标公道，三能鼓励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐渐再次减员增效，五则明显增进了销售业绩的提升。
3、房提嘉奖。根据本酒店市场定位为商务型特点酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店房提的一些成功经验，制定了对销售部前台接待职员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和服务态度，使酒店上门散客收进明显上升。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一，公道销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的各种接待活动期间，公道的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过120%，而均匀房价也有明显的进步。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交***等工作流程上的修订完善，特别是结帐时采用了宾客结算帐单，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管往前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑问题目，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，掌控契机，高效倾销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收进的60%进步到68%。
5、投诉处理。销售部特别前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询题目、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着宾客至上、服务第一和让客人完全满足的宗旨，从部分经理到主管、领班，直至前台接待职员，除能做到礼貌待客、热忱服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部接待并处理宾客投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客。另外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每个月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的明显回升。
(二)以改鄯为动力，抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅固然是酒店的一个部分岗位，但在治理体制上率先进进市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行，行将餐厅的经营收进指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的用度和毛利率标准下，若逾额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这类绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等职员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另外一方面，却使大家变压力为动力，增进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早饭品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下，员工能进能出，根据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部分岗位的政令畅通，令行制止。固然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但整体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的展开，为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或最少隔周创出几款新菜，由店级领导及相干部分经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议倾销。半年来，餐厅共推出新菜百余种，另外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点，抓好物业工作
1、在平常的管理工作中。各部分按要求和规定安排工作;如夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，热气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当有关部分接到投诉电话时从不推辞责任，首先向客人性歉，再找到相干部分协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。
2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人由于某种缘由不按时交房费，管事部就积极进行催账，不但是打电话，每到交费的时候就亲身到房间往收房费。
(四)以质量为条件，抓好客服工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品客服质量的优良和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每一个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并构成文字，同时将酒店相干文件的内容纳进其中，充分体现了严、细、实的工作作风。
2、安全检查。除部分设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴进手。明确各区域的安全负责人，以文字情势上墙，夸大谁主管、谁负责群策群力的工作原则。对住店客人、会客职员、过往职员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间，不符职员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。
(五)以防为内容，抓好安保工作。
1、制定预案。在平常经营、每一个重大节日、大型活动前，保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案、及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查，与各部分签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。
