针对前台工作人员工作中的不足进行培训
部,当客人离去时,身体应微微前倾,敬语道别。
第二点:礼节、礼貌与服务礼仪
一、 礼节及表现
礼节是对他人态度的外表表现和行为规则,是在语言,行为,打招呼,仪态等方面的具体规定。在酒店服务中,服务员要仪表端庄对客人要主动问候,适当称呼,得体应答,热情迎送,轻熟操作,规范服务。这些都是礼节规定。是酒店在日常服务中形成的一种规定和固定的形式,因此也是酒店对顾客服务所必须遵守的行为规则。
二、礼貌及表现
礼貌是人们之间相互表示敬重和友好的行为规范。
第一要素就是尊敬之心也就是说礼貌必须发自内心。服务员内心对的人有尊重之心,礼貌就会自然而生,就会在语言上,态度上,行为上有所表现。 第二要素是礼貌还是人们之间的友好之情,是人们和谐相处的具体表现,体现在人们的一言一行,一举一动之中。
表现在外表上,要讲究仪表,风度;
表现在态度上,要谈吐文雅,语言亲切;
表现在行动上,要落落大方,彬彬有礼;
表现在态度上,则要诚恳,热情,和谐,耐心,礼貌和客套在本质上有不同,礼貌是发自内心,客套则是故作姿态,表里不一的。正因为礼貌要求人们相互尊重和谐相处,礼貌才成为人们在日常生活中,调整相互之间的关系,维持社会生活正常的一种共同遵守的行为规范和道德准则,因此成为酒店这一行业人们遵循的行为规则