微生物密切相关（利用微生物感染昆虫这一自然现象杀死害虫），近几年微生物还在遗传工程或基因工程中广为利用，例如：噬菌体和细菌的质粒是分子遗传学中重要载体。限制性核酸内切酶是细菌的代谢产物，大肠杆菌、酵母是常用的工程菌。存在于自然界微生物也有少数能使人类和动植物发生病害，被称为病原微生物，如：结核杆菌可引起结核病，肝炎病毒可引起病毒性
微生物试题（六）
一、选择题（每小题2分，共40分） 1.原核微生物细胞核糖体大小为 ①30S ②50S ③70S ④80S 2.根霉和毛霉在形态上的不同点是 ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根 3.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子 4.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 5..常用消毒酒精的浓度为 ①99.8% ②30% ③70% ④50%
6. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为
① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌
7.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原是 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 8..沼气发酵中发酵液的最适pH值为 ①＜5.5 ②5.5-6.4 ③6.8-7.2 ④＞7.6 9. T4噬菌体属于
①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是 10. 半固体培养基中,琼脂使用浓度为 ①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%
11. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为
①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸
12. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子 13. 下列有机物中最难被微生物降解的是 ①纤维素 ②木质素 ③半纤维素 ④淀粉 14. 只在液体表面出现菌膜的微生物属
①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物 .15.蓝藻的营养类型为
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 16. .霉菌适宜生长的pH范围为 ①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0
17.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 18. 下列微生物中不能利用分子氮的是 ①霉菌 ②弗兰克氏菌 ③根瘤菌 ④圆褐固氮菌 .19.属于伞菌目的是
①银耳 ②猴头 ③香菇 ④木耳 20. 接种环常用的灭菌方法是
①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌 二、名词解释（每个2分，共10分） 1，菌膜 2，噬菌斑 3，基团移位 4，脱水培养基 5，同步生长
三、是非题(正确的在题后打\2分,共10分) 1、所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（） 2、被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（） 3、基础培养基可用来培养所有的微生物。（）
4、对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）
5、反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（） 6、目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（） 7、病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）
8、大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）
9、培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。（） 磷壁酸只在G细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G细胞壁上存在。（） 10、核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（） 四、简答题
1. G和G有什么区别？（5分）
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2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点? （10分）
3.有一培养基配方如下:（10分）
甘露醇10g KH2PO40.2g MgSO4?7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4?2H2O 0.1g
琼脂 20g 水 1000ml
试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?
4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?（5分）
5.简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？（10分）
微生物学试题六答案：
一、选择题（每小题2分，共40分）
1、③;2、 ④;3、4、③ 5、④ 5、③ 6、① 7、① 8、② 9、③ 10、② 11、② 12、① 13、② 14、③ 15、② 16、③ 17、③ 18、① 19、③ 20、①
二、名词解释（每个2分，共20分）
1，菌膜：液体培养基上生长的菌在液体表面生长所形成的膜状结构。 2，噬菌斑：噬菌体在菌苔上形成的“负菌斑”。
3、基团移位：指一类既需特异性载体蛋白的参与，有需耗能的一种物质运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化，因此不同于一般的主动运输。
4、脱水培养基：指含有除水以外的一切成分的商品培养基，使用时只要加入适量水分并加以灭菌即可，是一类既有成分精确又有使用方便等优点的现代化培养基。
5、同步生长：指通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的相应变化规律的生长状态称为同步生长。
三、是非题(正确的在题后打\2分,共10分) 1、× 2、× 3、× 4、× 5、× 6、√ 7、√ 8、√ 9、√ 10√ 四、简答题
1. G和G有什么区别？
格兰氏染色的区别主要在于细胞壁的结构与成分的不同
格兰氏阴性：细胞壁两层，内层厚2-3nm主要成分是肽聚糖；外壁厚8-10nm，主要成分是脂蛋白、脂多糖、脂类，两层均未磷壁酸。
格兰氏阳性：细胞壁一层，厚20-80nm主要成分是肽聚糖，占比重的50%，磷壁酸占50%。
2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?
细菌长曲线指在适宜的条件下进行培养，定时取样，测定其菌数，以菌数的对数为纵坐标。以生长时间为横坐标而绘制成曲线，其包括四个时期：即延迟期、对数期、稳定期及衰老期。各时期有如下特点：
①延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌体的生理活性很活跃。
②对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。 ③稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。 ④衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。 生长曲线在生产中的应用：
①延期限:在此时期菌体的遗传保守性较差,给予低于致死量的外界因素都可导致变异,所以此时期是诱变育种的最佳时期。
②对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。
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③稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。
④衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。
3、（1）C源：甘露醇
（2）N源：甘露醇 （3）能源：甘露醇
（4）NaCl和CaCO3用作缓冲剂稳定pH值。
4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?（5分）
通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上，个体大而长，表面光滑，或有皱纹，明显地含有膨大的菌体，剥开后就能见到中心是红色或粉红色；无效根瘤常散生于第二侧根上，个体较小，数量较多，表面光滑，中心白色带绿，固氮能力很低或无固氮能力。
5.简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？
微生物的抗药性原理：
① 产生一种能使药物失去活性的霉 ② 把药物作用的靶位加以修饰和改变 ③ 形成救护途径 ④ 使药物不能透过细胞膜
⑤ 通过主动外排系统把进入细胞的药物泵出细胞外
⑥抗性菌株发生遗传突变，发生突变的菌株导致合成新的多聚体。 为了避免出现细菌的耐药性： ① 第一次使用药物的剂量要足 ② 避免一个时期多次使用同一种抗菌素 ③ 不同抗菌素混合使用 ④ 对现有抗菌素进行改造 ⑤选育新的更有效的抗菌素
