3、现场操作和扣分办法
(1)参赛者衣着不洁,或其他违反个人卫生要求者;(2)食物生熟不分,工具不齐,乱扔下脚料者;(3)重做者或使用别人已加工好的原料或汤汁者; 以上每发生一项,按期限情节轻重,酌扣1至5分。
十、奖项设置:
根据报名参赛情况分别设一、二、三等奖若干名。 十
一、评选人员:
5.金桂园家庭厨艺大赛
一、活动目的根据目前金桂园住户的特点,业主多为白领家庭,工作压力大、时间少,如何能在饮食上给自己更多的健康成份,十分重要,主办单位从爱护业主的角度考虑,举办“家庭厨艺”比赛活动,让社区有厨艺的人与想学习厨艺的人有交流的机会。
为比赛现场的安全起见,本次比赛选用微波炉作为烹饪工具,所有参赛选手通过微波炉烹饪展示自己的才艺,又增大了现场活动的难度和趣味性。
二、主办单位:社区文化行组委会
金桂园
三、参加人员:小区住户
金桂园健康美食秀·家庭厨艺大赛活动细则
一、活动场地:金桂园广场
二、活动道具:长桌5张,由组委会提供微波炉5台(参赛业主也可自带熟练操作的微波炉参赛)。
三、参赛家庭如何报名: 凡金桂园的业主及住户均可报名参加.于20_年9
月18日前到物业管理处填表报名.四、参加比赛家庭:10户/组
根据报名情况全天比赛最多为3组
五、现场评委:5人,主办单位1人,文化行组委会1人,现场观众3人。
六、活动现场流程
1、参赛人员自行准备参加比赛的所用材料,参加每人备1个品种。
2、在规定时间内现场进行比赛。
3、参赛家庭把做好的菜放在裁判席上,在1分钟内向观众讲他作品的特点, 评委给予亮分.4、现场通过评委对色、香、味、形及特点进行10分制的评分。
5、如参加人多可分组进行,但统一评分。
6、每组最后总分最高的人获“金桂园家庭厨艺冠军”的称号。
7、如出现总分相同的情况下,通过智力问答决出冠军。
七、奖品设置
1、冠军:获由“广州大型优秀居住社区文化行”组委会与金桂园房产公司共同颁发的“金桂园家庭厨艺冠军”证书。获奖微波炉一台。
2、参加人员获由“广州大型优秀居住社区文化行”与“金桂园”公司颁布发的“金桂园家庭厨艺冠军”活动优秀奖证书。纪念奖一份获“足底穴位按摩器”一套。
3、所有评委获纪念奖一份
4、所有参与现场活动者可参加现场抽奖,现场奖品100份 .八、广州大型优秀居住社区文化行”组委会与金桂园本次主要活动分工
文化行组委会负责活动
1、负责本次活动媒体宣传报道。
2、现场主持
3、负责活动现场布置、道具准备,4、奖品的筹备、发放。
5、现场的布置 金桂园方面
1、负责在社区内的宣传并组织业主报名参与的活动。
2、负责现场活动的用水用电、卫生、保安.
3、派员协助组委会布置现场
6.绿鸟鸡杯”首届乌市“健康妈妈”评选暨厨艺大赛
一、创意策划背景:
疯牛病、sars、禽流感??近几年发生的人畜共患病,使人对食品的安全更为重视。食品的安全问题重于泰山,近期,阜阳“大头娃娃”事件引起了政府的高度重视和媒体的热切关注,使全社会对食品安全的认识提到了前所未有的高度。现代人都在追求健康的生活,而安全消费是健康的首道屏障,科学消费是健康的根本所在。健康是人生最大的幸福,而妈妈在一个幸福的家庭中扮演着重要的角色,妈妈的健康消费理念、食品安全和科学消费的知识的程度直接决定着一个家庭的生活质量,甚至生命安全。因此,为了进一步传播安全科学健康的消费观,提高人们的生活质量,特拟与本市主流媒体联合主办“绿鸟鸡杯”首届乌市“健康妈妈”评选暨厨艺大赛。
二、活动宣传主题:
传播健康消费理念
展示时代女性风采
三、活动主要内容:
1、向社会公开征集评选百位都市健康妈妈,获奖者将获得由草原兴发和其他主办单位联合颁发的草原兴发“健康妈妈”证书,并成为草原兴发的健康传播使者。“健康妈妈” 将可参加由草原兴发举办的健康知识培训及各种联谊等活动。
2、参赛条件与方法: (1)参赛妈妈必须身体健康,有安全、科学、健康的消费理念及消费行为。年龄不限。
(2)参赛者需持身份证、户口簿到新疆都市报报名登记,填写评选表格,并准备个人生活照片两张。
(3)参赛者需制作以鸡为主料的菜肴一道,蒸、煮、炖、烩、炸、炒、煎等做法均可。报名时提供该作品的照片,并附菜名、做法、特色。
3、评选办法:
由大赛组委会根据参赛者的具体情况进行初选,入围者将由组委会通知进行决赛。
四、决赛评选标准: 总分100分 其中
形象气质
30分 健康知识
30分 菜肴展示
20分 语言表达
10分 才艺展示
10分
五、奖项设置:
1、所有入选者均可获由草原兴发提供的绿鸟鸡两只;
2、百位健康妈妈每人将获得价值200元的奖品。(电磁炉)
六、活动流程:
(一)征集时间:7月5日——8月5日
1、7月5日,在新疆都市报头版发布大赛消息。
2、7月7日,发布大赛公告。
3、7月8日起,媒体跟踪系列炒作。
(二)部分入选者纸上展播 展示时间:7月20日——8月13日
展示内容:个人照片、姓名、职业、年龄、个人才艺、健康理念、精短健康消费故事、个人参赛菜肴照片及介绍等。
(三)决赛时间及地点: 1菜肴制作时间:
8月14日——22日,地点:草原兴发涮园,由草原兴发绿鸟鸡、相关辅料及烹饪工具。
2、其他项目决赛时间: 8月
23、24日,地点待定。
(四)颁奖仪式:
8月28日,举行颁奖仪式。地点选在户外,如商业广场、文化广场等。
1、主办单位领导讲话,省市有关领导致辞。
2、百位健康妈妈及有关领导在百米健康宣言长卷上签名纪念。
3、为百位健康妈妈颁奖。
4、健康妈妈才艺展示及集体合唱。
5、合影留念。 七:主办单位:
新疆自治区宣传部、妇联、消费者协会、新疆都市报、草原兴发新疆分公司