书吧创业计划书(2)

2025-09-27

管理理念

1.尊重所有员工的独立人格。

2.进行规划管理,所有员工应尽量服从书吧的利益,全力完成自己的任务。

3.员工间互相监督工作,同时所有员工都可以向书吧提出自己的意见或见解,集体讨论可行性,必须在一个工作日内

得到答复。

四、营造集体氛围:既要书吧纪律的严明,也要关爱员工,让员工感受到来自家的温暖,加强集体凝聚力,提高工作积极性。

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干,为书吧的成功而奋斗。

5.构筑高校文化桥梁,携手追求人生 ---- 是我们的服务理念。

6.适时而生,应需而设 ---- 是我们服务的宗旨。

部门设置与职责

店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时做好书吧与学校,以及书吧与社会的交流工作。

工作内容:

督促全体员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见,综合决策各种工作的运行。代表书吧与学校及其他社会组织进行交流。同时做书吧的战略计划,在一些争执不下的问题中有最终决定权。(初期店长代办人力资源工作,并且主管财务)

人力资源主管

主要职责:

1.人员到职与离职的相关办理。

2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理。

3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

4.员工考勤,督导并薪资核算。

5.对本店各项工作的纪律检查。

6.做好每次会议的会议记录。

7.做好书吧每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴。

8.协调员工关系,做好员工培训。

财务主管

实行严格的财务管理。实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,成本的项目,记时工作人员的工资,电费,水费,网络费等。

损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:

1.现金的超收和不足只允许0.1%的误差。

2.收银员操作的出错率只允许0.6%,造成的损失不得超过0.3%。

3.财务主管必须每天检查并签字确认一次收银系统打印的营业报表。

我们的财务部管理目标是追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益。

主要职责:

1.审查,财务预算(包括现金预算,预算资产负债,预算损益等)

2.作出财务预算,策划,业务预算与策划报告。

3.日常记帐,复核,盘点,保管凭证单据与银行帐户,月,季,年度负责财务总结,盘点。

4.每日设收银员1名,由服务员中挑选,每日设一名值班,监督结帐入帐。

工作内容:

1.顾客的消费结算。

2.结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表。

3.收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行。

4.支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用。

5.办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支。

6.准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况。

市场部经理

负责书吧的产品宣传,促销以及促进书吧与消费主体——顾客群体之间的联系。它的工作直接或间接关系着书吧的形

象及客流,销售情况,是个重要的部门。

主要职责:

协助书吧完成销售经营目标,督导员工工作,作好各部门的沟通工作,对客人对书吧服务和食品的评价及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境,推广销售。根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制定销售计划,有特色的书籍及时令饮品的推广计划;参加例会,与各部门建立良好的沟通

关系,互相协作,配合,保证营业工作顺利进行。

以及各种宣传海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策,及时收集客户调查表并加以统计,进行网页的维护工作,并及时更新网页内容。

工作内容:

市场部的工作包括公关和宣传两方面的工作。


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