程度上受自然天气的影响。
（4）受课程安排的时间限制较大
由于此次美食节是针对在校大学生举办，大家每天都会有自己的上课时间安排，而周末两天在校人数会因为多种原因减少，所以我们美食节举办能够吸引人群的时间也就被限制在了午间11点45~13点30和晚上的时间。 （5）受食品种类的限制
现在生活的便利为同学们带来了更多的美食体验，大家对学校食堂以及小吃店的食物已经失去兴趣了，大部分食物对大家的吸引力已经不在了。对于此次美食节来说，找到能够吸引大家目光的食品是一个极大的考验。 （6）受不健康生活理念的影响
现在大学生对身体素质的关注度越来越低，特别是一些爱美的女同学为了形体上的苗条可以省去一日三餐，这样对身体的伤害是非常大的;一些爱打游戏的男同学，打游戏可以打一整天，吃饭就用泡面凑合。这种现状都是与我们美食节“乐活生活”的理念相违背的。
执行方案分析
一、活动的举办规模
（1）校园美食节的参展商数量
此次展会定位为小型校园文化美食展，按计划会有本校的南北区食堂、小吃园、西点屋、水果店等参与外，还会有校外汇金创业中心的至少五家连锁特色小吃店参加。由于该展览是在校园内举办，受场地限制。通过本小组同学实地考察后，并以标准展位3*3平方米为单位计算，得出南区食堂门口可设16个摊位。届时可视实际情况需要（比如有新的参展商参加），可以随时扩展空间。 （2）校园美食节的客源量
此次美食节面向的群体主要是我校的学生，举办地点在南区食堂门口，具有优越的地理条件优势。食堂门前是学生用餐时都要经过的地方，每到吃饭的时间段人流量就很多，从而为我们的美食节带来了源源不断的客人，所以本次美食节的客源量是很大的。
本次美食参展的食物种类众多，参展商除了南北区食堂及校内连锁或私营小吃店之外，还有汇金创业中心的特色小吃店。参展商数量上已经具有一定规模。 二、活动的场地选择
在策划此次美食节的最初，曾经考虑过在半湖举办。半湖虽然不是人流量最大的地方，但是场地开阔，可以容下大量的摊位，为同学们提供更多美食种类的选择。但是又考虑到，半湖的人流量不如南区食堂大，而且靠湖风大，食物的温度很难保证，加上半湖离南北区食堂都有一定的距离，对食物的运输极不方便，所以，经过综合考虑，最终选择南区食堂门口。
南区食堂门口不仅有开阔的场地，而且有明显的地理优势。虽然离北区食堂较远，但是离南区食堂和小吃园都很近，对于食物的运输是一个有利因素，也更加能够保证食物的温度。而且南区食堂门口每天的人流量都很大，容易吸引同学们的注意力，能够极大地增加客源量，促进此次美食节的成功举办。
