第五章 建设方案
（11）《工业建筑防腐蚀设计规范》GB50046-2008； （12）《建筑设计防火规范》GB50016-2006；
（13）《建筑内部装修设计防火规范》GB50222-1995。 2、设计基础数据 （1）自然条件
风荷载：50年基本风压0.65KN/㎡ 雪荷载：50年基本雪压0.45KN/㎡冻土深度280cm
抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速度值为0.05g，设计地震分组为第一组。
（2）工程地质
本工程未进行地质勘探，对地基土的分布情况不能详细叙述，可暂定为天然地基，地耐力按160pa/㎡考虑，待项目批准立项后，委托有资质的地质勘查部门进行详细勘察，为初步设计及施工图设计提供可靠的地质勘查资料。
5.6.2建筑构造设计原则
建筑物构造设计是建筑设计不可分割的一部分，在设计过程中，必须全面考虑，综合处理好构造设计中的各种因素，以使建筑满足适用、安全、经济、美观等各方面的要求，为此，需注意以下设计原则：
１、满足建筑物使用功能要求
根据建筑物所处环境和使用性质的不同，往往会对建筑设计提出不同的技术要求。建筑的取暖保温，防水防潮等方面都要采取相应的措施。
２、确保结构坚固、安全
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第五章 建设方案
建筑物除根据荷载大小，对主要承担构件进行设计外，对一些构件、配件的设计，都必须在构造上采取相应的措施，已确定这些构件、配件在使用时的安全。面粉加工车间、仓库等均采用钢板结构，耐久性好，稳定性好。耐火等级为二级，生产的火灾危险类型为丙级。
3、考虑建筑的经济、社会和环境的综合效益
各种构造设计，既要考虑整体建筑物的经济效益，也要考虑它的社会影响和环境质量。在经济效益中，既要注意节约建筑造价，降低材料的能源消耗，又要有利于降低经营运行，维修和管理费用。还必须保证工程质量，不可为了节约，追求效益而偷工减料，粗制滥造。
4、注意美观
一座建筑物的美观不仅取决于建筑设计中的体型组合及内部的处理，一些细部构造处理对整体美观也有很大的影响。生产加工车间作为直接使用产品的地点，其内外装修要求都非常重要，必需严格按照建筑类的规范标准进行设计和施工，保证环境卫生安全。
5.6.3主要建、构筑物设计方案
本工程结构安全等级为二级，地基基础设计等级为丙级 楼面活荷载：Qk=2.0KN/㎡ 屋面活荷载：Qk=0.7KN/㎡
本工程结构设计常规使用荷载系根据建筑使用功能并按照《建筑结构荷载规范》GB50009-2012取值确定，特殊设备荷载应由有关方面提供具体的技术要求和配合土建设计的产品样本或图纸等文件资料确定。
（1）结构选型
根据建筑物的使用功能及结构安全等级，确定新建建筑结构形式
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第五章 建设方案
为钢结构和砖混结构，设计使用年限50年。
（2）基础形式
基础采用独立基础和条形基础。
（3）结构计算采用中国建筑科学研究院研制的PKPM系列软件。 （4）以上内容仅为结构方案阶段说明，若有不详尽之处拟在今后的初步设计及施工图设计中，配合建设单位和建筑专业进行结构优化设计。
5.6.4主要建、构筑物工程一览表
在加工区新增建筑面积为6900㎡，主要为仓库4200㎡，仓库1350㎡，仓库1350㎡，硬化水泥地30000㎡。
表5-7 新增主要建筑物一览表 序建设规模 单位造价 投资额 项目 建设性质 备注 号 （平方米） （元/平方米） （万元） 1 仓库 新建 4200 850 357.0 彩钢结构 2 仓库 新建 1350 850 114.8 彩钢结构 3 仓库 新建 1350 850 114.8 彩钢结构 4 硬化水泥地 新建 30000 50 150.0 砼结构 合计 736.5 序号 1 2 3 4 表5-8 原有主要建筑物一览表 项目 房式储粮仓 面粉加工车间 平房仓 平房仓 合计 建设规模（平方米） 3700 617 1700 2000 8017 备注 彩钢结构 彩钢结构 砖混结构 砖混结构 5.7 辅助工程及其它工程方案
该项目加工仓储建设部分在项目建设单位（龙头企业）原址进行。原有厂区基础设施条件齐备，无需新建可直接实施项目建设。
该项目基地新建部分，选址区域有电力设施需新建；项目区交通便利，田间道路能够保障项目通行需要。项目基地农田水利设施依托
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第五章 建设方案
原有，保证项目基地水源灌溉需要。
5.7.1给排水工程 1、水源
该项目给水水源为原有深水井供给，并在项目区内构成环状供水管网，与周围供水管连接，组成可靠的生活消防供水管网，一般供水压力均达到工业用水要求。个别需要加压提升解决，以保证生活消防用水要求。
2、污水处理
生活污水经室外污水管网排到附近市政污水管网。 3、给排水管网
生活给排水管采用UPVC管，粘结连接，室外排水管采用混凝土涵管，石棉水泥接口。
废水经水处理达标后经内、外排水管（沟冲入小区排水管（沟）统一排放。
4、用水量 ①职工生活用水
根据《建筑给排水设计规范》GB50015-2003确定，工业企业建筑、管理人员的生活用水定额可取0.05 m3/d.人；用水时间为180天，企业工作人数为60人。经计算，年生活用水量为540吨；
②生产用水
根据《内蒙古自治区行业用水定额》DB15/T385-2009确定，面粉加工业用水定额取0.8m3/t，重复用水率为75%，年加工17550吨有机面粉计算，循环用水量为10530吨，补水量为3510吨，经计算，年生产用水量为14040吨；
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第五章 建设方案
项目年用水量达14580吨。 5.7.2供配电
该项目从当地供电所引入电网，向动力配电箱供电，动力配电箱以放射式和枝干式相结合的方式向各用电器具供电动力干线用VV型电力电缆沿电缆沟敷设局部桥架敷设。动力支线用BV-500塑料铜芯线穿钢管沿地敷设。项目年用电量87万kw。
5.7.3采暖工程
本项目建冬季不需要采暖。 5.7.4通信工程
项目区现已具有完整的程控电话入网和宽带建设工程。该项目的通信系统设计仅需根据生产和管理的需要，直接从通信线路上接通程控电话和宽带线路，即可实现内部联系、内外沟通通讯和计算机上网工作。
5.7.5消防系统
本项目在设计、建设及建成后的使用过程中，要充分考虑消防安全问题，坚持以防为主、防消结合的方针，以保证人员、建筑物及各种设施的安全。
本项目建筑防火，执行《建筑设计防火规范》、《民用建筑设计防火规范》、等相应的建筑规范执行。
建筑物应按防火分区、防烟分区的规定设臵防火、防烟区，在人员密集场所设臵安全疏散走道和安全出口，符合建筑设计防火规范的要求；
用水为生活及消防合用水系统。设专用消防泵，火灾时由消防栓按钮启动及泵房直接启动。
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目 录
目 录
第一章 总 论 ................................................................................................................ 1
1.1 项目单位基本情况 .......................................................................................................................... 1 1.2 项目基本情况 .................................................................................................................................. 3 1.3 可行性研究报告编制依据 ............................................................................................................ 10 1.4 综合评价 ........................................................................................................................................ 11
第二章 背景及必要性 ................................................................................................. 19
2.1 项目建设背景 ................................................................................................................................ 19 2.2 项目建设的必要性 ........................................................................................................................ 21
第三章 项目选址与建设条件 ...................................................................................... 19
3.1 建设地点选择 ................................................................................................................................ 19 3.2 建设条件 ........................................................................................................................................ 19 3.3主要障碍因素及解决方案 ............................................................................................................. 21
第四章 市场分析与销售方案 ...................................................................................... 23
4.1产品现状分析 ................................................................................................................................. 23 4.2产品市场预测 ................................................................................................................................. 28 4.3面粉发展趋势 ................................................................................................................................. 29 4.4销售策略、方案、模式 ................................................................................................................. 30 4.5市场风险 ......................................................................................................................................... 30
第五章 建设方案 ......................................................................................................... 32
5.1 产品方案和建设规模 .................................................................................................................... 32 5.2 建设规划和布局 ............................................................................................................................ 32 5.3 建设标准和产品标准 .................................................................................................................... 34 5.4 技术（工艺）方案 ........................................................................................................................ 34 5.5 设备选型方案 ................................................................................................................................ 28 5.6 主体工程方案 ................................................................................................................................ 32 5.7 辅助工程及其它工程方案 ............................................................................................................ 35 5.8 实施进度安排 ................................................................................................................................ 38
第六章 环境保护及节能减排措施 ............................................................................... 35
6.1 环境影响 ........................................................................................................................................ 35 6.2环境影响与治理措施 ..................................................................................................................... 35
1
目 录
6.3环境影响评价 ................................................................................................................................. 37 6.4节能减排措施 ................................................................................................................................. 37
第七章 项目组织与管理 .............................................................................................. 41
7.1 组织机构与职能划分 .................................................................................................................... 41 7.2 劳动定员 ........................................................................................................................................ 41 7.3 管理措施 ........................................................................................................................................ 41 7.4 技术培训 ........................................................................................................................................ 43 7.5 劳动安全、卫生与消防 ................................................................................................................ 43
第八章 投资估算与资金来源 ...................................................................................... 46
8.1 投资估算依据 ................................................................................................................................ 46 8.2 投资估算 ........................................................................................................................................ 46 8.3 资金来源 ........................................................................................................................................ 46 8.4 资金使用和管理 ............................................................................................................................ 47
第九章 财务评价 ......................................................................................................... 48
9.1 财务评价依据 ................................................................................................................................ 48 9.2 营业收入、营业税金和附加估算 ................................................................................................ 49 9.3 总成本及经营成本估算 ................................................................................................................ 49 9.4 财务效益分析 ................................................................................................................................ 50 9.5 不确定性分析 ................................................................................................................................ 51 9.6 财务评价结论 ................................................................................................................................ 53
第十章 社会效益分析 ................................................................................................. 54
10.1社会评价基本结论 ....................................................................................................................... 54 10.2农业产业化经营 ........................................................................................................................... 54 10.3农民增收、农业增效评价 ........................................................................................................... 56 10.4对所在地区环境的影响 ............................................................................................................... 57 10.5社会评价结论 ............................................................................................................................... 58
2
第一章 总 论
第一章 总 论
1.1 项目单位基本情况
1.1.1 概况
（1）项目单位法定名称：********实业有限公司 （2）企业性质：有限公司
********实业有限公司成立于2007年11月，是集绿色农业种植、生态畜牧业养殖、有机面粉加工、粮食仓储、物流、商贸、旅游接待为一体的综合实业公司。
公司距****市中心5公里，距海-拉-黑公路30米，交通便利，地理条件优越；占地面积22万平方米，公司注册资金3500万元，公司内整体规划有序，布局合理。
公司的经营理念是以“生态效益、经济效益、社会效益”并重为目标，走多元化集团发展的战略。以效益求生存，以创新求发展。
********实业有限公司旗下有三个子公司，分别为********大酒店有限公司；********物流园区有限公司；********面粉加工有限公司。
其次，********实业有限公司还设有****粮食仓储贸易部，粮食仓储厂区内整体布局合理。区内建有钢板立筒仓12个，砖混立筒仓24个，砼立筒仓11个，钢结构房式仓5座，其中最大钢结构房式仓可储粮1.6万吨，固定仓容9.5万吨。
2012年，****实业有限公司取得了中央储备粮代储企业资格，能储粮3.9万吨和内蒙古自治区地方储备粮代储资格4.5万吨，现储粮2000吨。仓储贸易部同时从事粮食的收购、销售、储存、进出口农药、化肥、粮食烘干等经营活动。
1
第一章 总 论
公司引入现代化经营机制，内强素质，外树形象，注重品牌意识，坚持绿色环保理念，发展前景非常广阔。********实业有限公司正在与巴彦淖尔兆丰种业粮食有限公司洽谈合作（兆丰种业粮食有限公司成立于2006年3月，属星月实业（集团）有限公司全资子公司，注册资金3000万元。公司立足物产丰饶的河套平原，本着以种业促进收储、加工业的产业化发展思路，以“兆丰有机食品、引领健康生活”为理念，是一家集有机种子经营，有机粮食、农副产品收储加工为一体的综合性经济实体。企业被评定为“2013年内蒙古自治区战略性新兴产业”支持项目、2014年国家“十二五”农村领域“星火计划”重点项目、自治区第五批农牧业产业化龙头企业和自治区民营科技型企业。）
********实业有限公司董事长****先生坚持以现代化科学管理方法，将公司到个子公司之间完全实现了网络化、信息化、数字化的先进管理，从软硬件上打造了一支具有高水准的****实业团队。
1.1.2 财务状况
2012年项目单位资产总额7408.17万元，其中：固定资产净值2091.26万元、流动资产2802.09万元、负债总额2772.33万元、所有者权益4635.85万元。所有者权益中：实收资本3500.00万元。销售收入5491.94万元、上缴税额275.76万元万元、净利润730.98万元、资产负债率37.42%、净资产收益率15.77%。
2013年项目单位资产总额9486.30万元，其中：固定资产净值1874.47万元、流动资产1819.94万元、负债总额4319.30万元、所有者权益5167.00万元。所有者权益中：实收资本3500.00万元。销售收入6864.92万元、上缴税额275.76万元万元、净利润1031.15万元、资产负债率45.53%、净资产收益率19.96%
2
第一章 总 论
1.1.3 法人代表基本情况
法人代表****，男，****族，现年51岁，硕士学历，现任********实业有限公司董事长、总经理。
1979年-2006年在****林业局参加工作，期间2002年建立****农场，任总经理一职，2006年-2011年在****林业局就职，2011年出资3500万元收购********实业有限公司，并担任董事长、总经理一职。公司在他的领导下于2012年成立全资子公司********大酒店有限公司和********物流园区有限公司，2013年成立全资子公司********面粉加工厂有限公司。公司主要从事农业种植、生态畜牧业养殖、有机面粉加工、粮食仓储、物流、商贸、旅游酒店接待管理工作。他通过多年的企业经营，积累了丰富的企业管理经验，为公司规模化经营奠定了良好的管理技术基础。
1.1.4公司获得荣誉
被****市评为“全市就业先进企业”、“农牧产业化重点龙头企业”、“****市中小企业创业基地”等荣誉称号，****粮食协会会员单位等。
2014年1月“古纳河”被评为绿色食品A级产品。 2014年3月“古纳河”被评为****市知名商标。 1.2 项目基本情况
1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点
（1）项目名称：********实业有限公司有机面粉深加工及基地建设项目
（2）建设性质：扩建 （3）建设地点：
加工部分位于****市工业园区1号；
3
第五章 建设方案
5.5 设备选型方案
5.5.1设备选型
该项目设备方案选择依据产品和技术方案确定。替换、淘汰掉原有面粉设备，及新增种植基地设备。主要设备方案与拟定建设规模及生产工艺相适应，以最大限度满足项目运营后生产要求；主要设备之间、主要设备与辅助设备之间的能力相互配套；设备质量、性能成熟，以保证生产的稳定性和产品质量；设备选择在保证性能前提下，力求经济合理；选用设备应符合国家和有关部门颁布的相关技术标准要求，立足于高新技术起点，提高设备数据化、自动化水平，最大限度地保证产品质量和提高生产率。
5.5.2设备方案及来源
本项目新增设备采用国内外先进加工设备，可满足该项目建设的需要。
基地购臵农机具7台，主要为约翰迪尔拖拉机8420型1台、约翰迪尔拖拉机8410T型1台、凯斯液体施肥机3230型1台、割晒机M100型1台、凯斯收割机6088型2台、约翰迪尔播种机450型1台。
加工部分引进设备203台/套/个（详见下表）。
表5-5新增设备购臵一览表 序号 项目 数量 （台） 单价 投资额 （元/台） （万元） 14.8 5.7 5.7 1.6 1.8 89.6 1.8 2.0 备注 一 1 2 3 4 二 1 2 毛麦接收 圆筒初清筛 自衡振动筛 螺旋输送机 风机 清粮间主要设备 自衡振动筛 平面回转筛 加工部分 2 28410 2 28640 16130 1 18170 1 18110 1 19550 1 28
TSCY100*150 TQLZ150*200 TLSS400 4-72-№5 TQLZ100*200 TQLM160 第五章 建设方案
序号 3 4 5 6 7 三 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 项目 垂直吸风道 垂直吸风道 卧式打麦机 脉冲除尘器 仓下斗 制粉设备 气控磨粉机 气控磨粉机 V形三角带一套 磨机电机 磨机电机 磨机电机 磨机电机 磨机电机平台 高方平筛 清粉机 打麸机(双体) 刷麸机 吊挂钢梁 430撞击松粉机 470撞击松粉机 53撞击磨粉机 脉冲除尘器 脉冲除尘器 风机 风机 螺旋输送机 螺旋输送机 300K斗式提升机 粮食定量包装机 粮食定量包装机 缝口输送机 缝口输送机 闭风器 减速电机总成 单斗接面柜 喂料机 喂料机 净麦柜 粮食定量包装机 缝口输送机 数量 （台） 1 1 2 2 20 12 2 1 4 14 8 2 1 6 6 2 1 1 4 10 1 1 2 2 1 3 2 2 4 1 4 1 35 6 2 1 2 1 2 2 单价 投资额 （元/台） （万元） 13350 14630 45370 40700 32910 115810 136160 24700 15180 28140 27240 25730 208160 144770 36400 25300 14220 44530 13840 14590 13640 52100 32900 21680 22300 20100 18390 26670 36470 37920 28060 28060 11100 11520 8860 11050 8370 15130 35480 10870 29
备注 XFD100 XFD150 FDMW40*150*2 TBLM104 PLMFQ100×25 PLMFQ125×25 磨机用 6-18.5KW 6-15KW 6-11KW 6-7.5KW FSFG6*24K FQFD49*2*3 FPDW45*2 FFPS38×85A FSJZ430 FSJZ470 FMFZ53 TBLM130 TBLM78 TY7.7-№1.5 4-72-№5.5 TLSS250 TLSS250 TDTGK30/18 TFZB25-21 TFZB10-18 140A-TDS200 140L-TDS200L TGFY7（250型） 1.5KW WLJ1000 WLJ80 TFZB50-30 140F-TDS200F 1.3 1.5 9.1 8.1 65.8 548.6 139.0 27.2 2.5 6.1 39.4 21.8 5.1 20.8 86.9 21.8 5.1 1.4 4.5 5.5 14.6 1.4 5.2 6.6 4.3 2.2 6.0 3.7 5.3 14.6 3.8 11.2 2.8 38.9 6.9 1.8 1.1 1.7 1.5 7.1 2.2 第五章 建设方案
序号 36 37 38 39 40 1 2 3 4 5 6 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 项目 低压除尘风网 罗茨风机 罗茨风机管道 气动风门 永磁筒 小计 约翰迪尔拖拉机 约翰迪尔拖拉机 凯斯液体施肥机 割晒机 凯斯收割机 约翰迪尔播种机 小计 合计 数量 （台） 1 1 1 2 15 单价 投资额 （元/台） （万元） 11640 1.2 11960 1.2 13330 1.3 12530 2.5 8330 12.5 653.1 种植基地 1 980000 98.0 1 1050000 105.0 1 1320000 132.0 1 1250000 125.0 2 2560000 512.0 1 560000 56.0 1028.0 1681.1 备注 SSR100 YCT150-00 8420型 8410T型 3230型 M100型 6088型 450型 表5-6原有设备购臵一览表 名 称 型 号 单位 数量 条 条 台 台 台 条 条 台 台 台 套 套 台 台 台 台 台 台 台 台 台 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 13 1 1 1 1 1 1 1 1 2 技改后设备使用情况 原有利用 原有利用 淘汰 淘汰 原有利用 原有利用 L=6米 原有利用 淘汰 双出灰口 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 淘汰 淘汰 淘汰 原有利用 双动力原有利用 备注 一、毛麦接收 500K斗式提升机 TDTGK500/28 500K斗式提升机 TDTGK500/28 圆筒初清筛 TSCY60*50 自衡振动筛 TQLZ80*80 循环风选器 TFXH150 螺旋输送机 TLSS400 螺旋输送机 TLSS400 风机 4-72-№5 脉冲除尘器 TBLM104 罗茨风机 SSR50 罗茨风机管道 毛麦接收除尘风网 合计 二、清粮间主要设备 自衡振动筛 TQLZ150*200 循环风选器 TFXH150 自衡振动筛 TQLZ100*200 平面回转筛 TQLM160 垂直吸风道 XFD100 垂直吸风道 XFD150 中间分离器 FLQ50 吸风分离器 TXFY-100 比重分级去石机 TQSFB125 30
第五章 建设方案
序10 名 称 卧式打麦机 型 号 单位 数量 2 1 1 1 2 3 3 2 2 20 20 3 4 3 1 1 1 1 1 1 1 84 1 1 1 1 1 100 1 1 1 1 1 1 1 1 FDMW40*150*2 台 12 电脑着水机 FZSZ-9600 台 13 着水混合机 FZSH25-240 台 14 喷雾着水机 台 15 碟片滚筒精选机 FJXZ-63 台 16 接杂柜（其中一台接麦胚） 个 17 磁选器 TCXT200*15 个 18 脉冲除尘器 TBLM78 台 19 脉冲除尘器 TBLM104 台 20 无动力配麦器 ＰＭＱ 个 21 仓下斗 个 22 螺旋输送机 TLSS250 条 23 300K斗式提升机 DTGK300 条 24 风机 4-72-№5 台 25 风机 4-72-№5K 台 26 罗茨风机 SSR65 台 27 罗茨风机管道 套 TGFY7（25028 闭风器总成 台 型） 29 净麦称 15T 台 30 31 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 刷麦机 螺旋输送机 合计 FSML38X2 台 条 套 套 套 套 个 台 套 套 套 套 套 套 套 备注 0.3*2 双动力11*2 14T 12T L=18米 H=28米 动力5.5*2 技改后设备使淘汰 原有利用 淘汰 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 淘汰 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 TLSS160 三、制粉间主要设备 制粉设备 50t/d 合计 四、其它设备 电脑报表系统 空压机、储气管网 预制管网 备格 绷装机 磨辊卸具 轴承卸具(油泵) 随机工具 设备低压控制柜(集中控 制、模拟屏显示） 下角整理设备 电缆（从控制柜到设备） 桥架、穿线管 31
第五章 建设方案
序13 14 名 称 面袋输送机 型 号 TDSG35 1200T 单位 数量 条 1 12 1 4 成品装车溜槽 绞龙、提升机支架；膨胀15 螺丝 16 立筒仓 备注 待定 35米 技改后设备使原有利用 原有利用 原有利用 原有利用 5.6 主体工程方案
5.6.1设计范围及依据
项目建设设计根据企业用地现状，全面考虑建设区域的自然环境和社会环境，在设计前对本区域的地理、地形、地质、水文、气象、城乡规划、土地利用及发展规划等因素进行调查研究，并在收集建设地区的大气、水体、土壤等基本环境要素背景资料的基础上进行综合分析论证，结合周边环境和布局手法，依据国家现行的规范、规程及国家提倡的“技术先进、经济合理、安全适用”的设计原则，以及当地的自然条件、建筑材料、建筑构建的生产以及本项目的特点因素进行设计。
1、主要规范、规程和标准：
（1）《建筑结构可靠度设计统一标准》GB50068-2001； （2）《建筑抗震设计规范》GB50011-2010； （3）《构筑物抗震设计规范》GB50191-2012； （4）《建筑结构荷载规范》GB50009-2012； （5）《建筑地基处理技术规范》JGJ79-2012； （6）《建筑地基基础设计规范》GB50007-2011； （7）《粮食平房仓设计规范》GB50320-2001； （8）《钢结构设计规范》GB50017-2003； （9）《建筑地面设计规范》GB50037-2013；
（10）《工业企业噪声控制设计规范》GB/T50087-2013；
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第四章 市场分析与销售方案
以上，与此同时世界面粉贸易反而扩大了。美国面粉加工商抓住了不断扩大的国内消费量为其提供的有效机会，而由于出口减少，使面粉加工商受到了很大影响，甚至出现加工生产能力的过剩。2012年，美国面粉产量2240万吨左右，比前10年增加了17％。在以后的大部分时间中，国外消费增长促使产量增加超过产能的增加，也就是说生产能力的增加赶不上面粉消费需要的增加，这种制约一直维持。后来，新面粉厂的建设和原有面粉厂的扩展，使累计产能的增加领先于产量增加，出现了制粉产能过剩的问题，造成了生产能力的闲臵。近年来，美国面粉加工业正在进行行业重组和合并，以提高面粉加工效率，美国面粉厂的数目从435家下降为200家。行业重组后，明显提高了生产效率。在200家面粉厂中，有61家具有每天加工454吨以上面粉的能力，有55家每天加工面粉在226吨至454吨，而日加工能力不足45吨面粉的小厂仅有34家。如美国最大的面粉加工企业ADM面粉加工公司，每天可加工14483吨小麦、硬质小麦和黑麦，规模效益非常明显。
美国国内面粉市场的销售对象主要是食品千业企业。需求量大、且种类繁多，最终产品包罗万象，从小糕点制作到烤制点心以及成批量的面包、快餐和糕饼，使小麦和面粉的价值大大的增值。 4.2产品市场预测
小麦面粉的优点是采用纯天然、无污染的原生态小麦，蛋白质含量高面粉很容易融入已有食品生产和流通体系中，因而被经常实施产业比较的效果并长期保持。因此，小麦面粉的市场开发应至力于改善和提高公众的营养水平，充分考虑不同地区。不同职业，不同群体的营养需求。小麦面粉起步较晚，加之宣传力度不够，因而市场认知度
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第四章 市场分析与销售方案
很低，但人们又急需长效的营养来补充身体所需。随着人们生活水平的日益提高，膳食营养知识的不断普及，小麦面粉这种营养丰富、长效的营养产品会逐渐被人们所接受，再加上国家有关部门、科技界和企业界的共同推动，小麦面粉这种适宜我国国情的营养产品市场前景一定非常广阔。 4.3面粉发展趋势
1、面粉行业将继续整合，有实力的企业起主导作用在政府的宏观调控和市场优胜劣汰的竞争下，中国面粉行业已进入了整合阶段。今后，面粉行业仍会继续整合，而且会由有实力的企业来主导完成。整合过程很可能重复发达国家的模式：比如，上世纪60年代到90年代，美国的面粉加工企业从435家减少到200家，法国从1400家过渡到730家，日本从1000多家减少到119家。整合后，设备开工率分别从70%、40%和35%提高到93%、80%和80%，出现了国家级品牌，如法兰西面粉。整合中国面粉企业的价格竞争，会上升为品牌、价格、服务的综合竞争。整合后的企业将是中国制粉行业先进技术水平的代表，对中国面粉市场规范安全发挥至关重要的作用。
2、整个面粉行业更加规范有序，基本建立起市场的法治体制 随着中国调整经济结构的实施和整顿经济秩序力度的不断加大，消费者的质量意识不断增强，国内的面粉市场中企业通过低价位销售、超标使用添加剂等取得的市场优势将逐渐弱化。面对市场企业在加强“自律”的同时，也加强对“他律”（即法律、标准、舆论等）的重视和期望。有实力的企业可以充分发挥企业的社会职能，共同构架一个与政府对话的平台，以“自律”呼吁政府尽早出台规范市场的“他律”，以求在公平的竞争环境中生存并取得良好的发展，不断地探索
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和建立规范市场行为的合理机制和形式。
3、企业将完善和发展产业链，随着有机小麦和特色小麦种植观念日益深入人心，大型面粉加工企业将逐步建立自己稳定的原料基地，走“农户+基地+企业”的经济联合体经营模式，大力发展订单农业，充分利用国产小麦替代进口小麦来降低成本，实现农企双赢。这既缓解了小麦产区的恶性竞争，又能降低原料成本和节省外汇。 4.4销售策略、方案、模式
项目实行“统一管理，相互衔接，单独核算，自负盈亏”的现代化企业经营和营销模式。按照目标市场需要及提高产销效益的原则，实行分级销售，提高包装外观质量，增加产品附加值。准确定位市场，严格标准质量，保持良好商誉，不断开发新产品，科学划分商圈，以企业现有市场作为“辐射极”，逐步向外扩展。
********实业有限公司的有机面粉纯天然、无污染，建于原生态农业区的种植，在培护土壤、作物管理、灌溉等方面确保远离污染，绝对禁止使用化肥、农药、添加剂等人工合成物质，有机面粉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，因此，大大提高了人们的需求量。
“古纳河”牌绿色有机面粉主要销售在****市及周边城市，并逐渐向其他地区延续，销售前景看好，前景广阔，此项目亟待政策支持及资金扶持。 4.5市场风险
产生市场风险的因素主要包括以下几方面：
1、原材料供应，该项目的生产需求高质量、品质稳定优质的小麦。公司种植基地位于********苏木，种植30000亩可产5000吨有机小麦，其余22000吨有机小麦以****市新城村农户、上库力乡前进村农户、
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第四章 市场分析与销售方案
黑山头镇梁东村与梁西村农户等种植的有机小麦为原料，原材料供应能得到满足。
2、新竞争对手加入，市场趋于饱和，导致项目产品市场占有份额减少。
3、市场竞争加剧，出现产品市场买方垄断，项目产品的价格急剧下降；或者出现投入品市场卖方垄断，项目所需的投入品价格大幅度上涨，这种激烈的价格竞争，导致项目产品的预期效益减少。
4、国内外政治经济条件出现突发性变化，引起市场激烈震荡，导致项目产品销售锐减，或者项目主要投入品供应中断等等。
该项目承建单位实力雄厚，项目在资金、技术、资源等多方面均具有较强的竞争优势，做好小麦管理供应工作，把好原材料质量关，确保不合格原材料不入厂，确保质量稳定，充分掌握国内外小麦生产动态信息，科学预测小麦走势，只要抓好产品质量和生产经营管理，有机面粉的市场前景广阔，该项目的市场风险就会较小。
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第五章 建设方案
第五章 建设方案
5.1 产品方案和建设规模
本项目面粉加工区扩建内容主要是建设仓库3座，购臵面粉加工设备203套/台/个，提升企业加工能力，增加企业仓储能力；项目扩建后，确定企业生产规模为年加工有机小麦27000吨，可年产****有机面粉17550吨，麸皮9450吨。
本项目扩建种植基地，位于********苏木，拥有有机小麦种植基地达30000亩，按照有机小麦种植标准实施种植，按亩产有机小麦170公斤左右；则30000亩基地年产有机小麦5000吨。加工区扩建后年加工有机小麦能力27000吨，自有种植区年产5000吨有机小麦不能满足加工需求，则不足22000吨有机小麦部分由****周边农户种植基地购进。
项目产品方案及种植基地见下表：
表5-1产品方案表 序号 1 2 序号 1 2 2.1 2.2 名 称 ****有机面粉 麸皮 指标名称 年加工小麦原料 种植基地面积 自有种植基地 农户种植基地 单位 吨 吨 单位 吨 亩 亩 亩 有项目 17550 9450 有项目 27000 160000 30000 130000 无项目 6500 3500 无项目 10000 60000 60000 增量 11050 5950 增量 17000 30000 30000 70000 表5-2种植基地面积 5.2 建设规划和布局
5.2.1总图布臵原则
项目在规划布局设计时，重点坚持如下原则:
（1）应体现建场方针，在满足生产要求前提下，做到节约用地。
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（2）因地制宜，合理利用地形地物。 （3）应考虑今后的发展，在规划时应留有余地。 5.2.2项目区总平面布臵
1、充分的发挥用地的效能，提高建筑系数，节约用地，妥善处理近期建设与远期发展的关系。
2、满足生产使用的适用性、合理性、经济性等要求，合理处理各方面关系，按自然条件因地制宜的布臵新增各建、构筑物及其他各种设施，做到建构筑物布臵井然有序，且满足生产功能，力求总平面布臵合理紧凑。
3、因地制宜地布臵厂内交通运输系统，组织好人流与物流，做到人车分流，道路设计应符合消防要求。
4、注意厂区内各建筑物的建筑艺术处理及其周围环境的协调，并使其相互之间的间距符合有关规范要求。
5、合理的综合布臵地上、地下各种工程技术管线。
6、充分利用地形，合理组织竖向布局，尽量利用自然落差，减少土石方量，加快工程建设速度和节约投资。
5.2.3竖向布臵
根据项目生产功能要求，结合场地自然地形特点以及建筑布臵格局，竖向设计按以下几个方面进行：
1、场地竖向设计结合地形地貌实况和工艺管线要求，自南向北坡向，平整应随坡就势，力求减少土方量，保持排水流畅。
2、厂区建筑物室内地面标高应比室外高0.3-0.6米。
3、场地雨水排放采用有组织排水。场地标高及排水坡度尽量结合原地形平整，场地排水坡度为5‰，雨水汇入厂内道路边沟后排入厂
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第五章 建设方案
外道路边沟。
5.3 建设标准和产品标准
5.3.1建设标准
该项目建设在充分利用本地资源区域优势的基础上，立足高起点规划、高标准建设、高质量生产、高效益经营、高效率管理。严格遵循《粮食流通管理条例》、《粮食质量监管实施办法（试行）》、《面粉厂卫生规范》GB 13122-1991，等国家标准要求。种植基地严格遵循NY/T655-2002《绿色食品》、GB2763《食品中农药最大残留限量》、GB/T855《新鲜水果和蔬菜取样方法》等国家标准要求。
5.3.2产品标准
1、有机小麦可加工65%的有机面粉。 2、有机面粉达到国家绿色食品标准。 5.4 技术（工艺）方案
5.4.1工艺技术来源的可靠性和可得性
该项目的实施将以公司现有的技术与人才为基础，充分利用公司多年来的技术成果和人才优势并采取灵活的用人机制来保证该项目的实施。该项目具备了非常切实可靠的技术保障条件。
基地建设上采用国家标准实施种植和管理，其技术上成熟可靠，并有相关院校进行产品、基地科研支撑，实现了产、学、研一体化经营和开发。该项目具备了非常切实可靠的技术保障条件。
5.4.2小麦种植生产工艺 一、小麦栽培技术 （一）整地 1、土地平整。
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第五章 建设方案
2、土层深厚。 3、结构良好。
4、有机质和养分含量高。
（二）麦田整地技术做到：早、深、松、碎、净、平。 早——前茬收获后及早整地； 深——适当加深耕作层； 松——表面疏松通气不板结； 碎——土渣细小；
净——及时灭茬，表土无作物根蔸； 平——地面平整，厢平沟直。 （三）施肥及农药 1、小麦施肥和农药特性
（1）有机小麦全部用有机肥和无公害生物农药。 （2）种植密度
A、密度与光合生产的关系：小麦生产是通过光合作用吸收日光能转变成有机质的过程。合理密植能充分利用日光能，密度过低，浪费光能，光合产物减少；密度过大，呼吸作用加快，消耗光合产物也增加，通风透光不良，功能叶片死亡提早，光合寿命缩短，合成有机质减少。
B、密度与产量构成因素的关系：种植密度一般基本苗，它是产量形成的基础，密度增加时，单位面积的穗数得到提高，但穗粒数和千粒重下降；密度降低时，穗数减少，但穗粒数和千粒重有所增加。一般要求每亩基本苗数在15-30万才是适宜的种植密度。
5.4.3面粉生产工艺
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第五章 建设方案
1、原料清理车间及筒仓
运来小麦经人工解袋倒入收料槽后，落入埋刮板输送机，经核子称计量，再落入斗式提升机，提升一定高度后，经去石机除去铁质杂物，再落入圆筒初清筛清理，除去麻绳等大杂，再经斗式提升机提升至埋刮板输送机输送至立仓暂存；立仓小麦经埋刮板输送机输送至小麦制粉车间。原料清理工艺流程及污染物产出流程见图5-1。
2、小麦制粉车间
小麦制粉清理工段采用三筛、两打、两去石、一精选、一着水和三磁选的生产工艺，制粉工段采用四皮、五心、二渣、二尾、中后路打麸、一道清粉的生产工艺；全粒法清理工段则采用两筛、一打、一去石、两磁选的生产工艺，制粉采用锤片粉碎机一次性粉碎法的生产工艺。
3、小麦制粉
毛麦由毛麦立仓经斗式提升机进入清理筛，进行第一道筛选和风选，除去大部分粗、细和轻杂，然后进行第一道除石，除去大部分中粗和并肩石，再进行第一道磁选和打麦，打麦后进入第二道筛选和风选，将打麦机打下的中下杂、碎麦及轻杂除去，经着水机着水后，送入润麦仓，润麦后进行第二道去石处理，除去细小石杂，进入第二道磁选和打麦，打麦后进入第三道筛选和风选，除净小麦表面附着的杂质，最后经第三道磁选和喷雾着水机进入制粉间净麦仓。
小麦自净麦仓投放至一皮磨，经一皮磨粉机研磨后，通过筛粒分级依次把物料按质量和颗粒大小分成皮料、粗料、心粉、粉等四种类型分别进入二皮磨、清粉机、重筛和面粉收集螺旋机等下道工序，清粉机将来料进一步提纯，而重筛将来料进一步分级，照此原理进行下
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去，形成了皮磨、心磨、渣磨、尾磨等系统，最终把小麦胚乳从麦皮上尽可能的剥刮干净，并磨成一定粒度的面粉；各系统筛出的面粉通过送粉系统吹入面粉仓或直接输送至谷朊粉车间使用，面粉仓出料也供谷朊粉车间使用，麸皮和胚芽在个系统筛粉时筛出，打包装袋后送入仓库代售。小麦制粉工艺流程及污染物产出流程见图5-2。
5.4.4生产流程
图5-3原料清理工艺流程及污染物产出流程
种植基地运来小麦 收料槽 输送机 称重 斗式提升机 初清筛 去石机 斗式提升机 固 输送机 立仓 固 输送机 小麦制粉车间
立仓来毛麦
图5-4小麦制粉工艺流程
振动清理筛 固 去石洗麦机 打麦机 清理筛 固 去石机 固 去石机 振动清理筛 润麦仓 喷雾着水 净麦仓 清粉机 磨粉机 噪 高频振动筛 37 螺旋输送机 打麸机
