7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生创业工作计划书 大学生创新创业项目工作计划篇十
1、封面页
这是容易被忽视的部分。
有很多机构认为内容比形式更重要。
其实,形式是可以更好地表现内容的。
另外,项目计划书也是能使资助机构了解和认识我们的一个很重要的窗口,表现得专业与严谨,是绝对可以得到加分的。
封面可以只简单地写上项目名称和日期,也可以包括以下信息:项目名称;
申请(执行)机构;
通讯地址;
电话、传真、e—mail;
联系(负责)人;
还可以把银行账户、律师、审计机构等信息列在封面页上。
另外,如果是向某一机构筹款的话,最好在前面加封简单的附信。
由于一份项目计划可以提交给多个资助机构,这就需要一个个性化的附信,要以“某机构某人”为开头,以表明你对该机构的重视与尊重。
2、项目概要(总论)
这是最重要的一部分,也是读者最先阅读、浏览的部分。
要知道基金会的项目经理们每天都会收到大量的申请要求,他们也许没有足够的时间“看”完所有的项目计划书。
所以,项目‘概要’部分将成为影响“初选”结果的决定因素;
在概要部分,要把你认为重要的所有信息汇集起来。
概要一般要包括:机构的背景信息、使命与宗旨;
项目要解决的问题与解决的方法;
项目申请方的能力和以往的成功经验,等等。
需要特别指出的是:尽管项目概要部分排在计划书的前半部,但实际上,这一部分是要在写完所有计划书以后,才动手写的。
3、项目背景、存在的问题与需求
在这一部分,需要详细介绍存在的问题以及为什么你要设计这个项目来解决这些问题。
要充分地说明问题的严重性与紧迫性,最好能提供一些数据,这样不但可以充分地说明问题,同时还能表明你对这一项目的了解。
此外,你还可以使用一些真实、典型的案例,以便在情感上打动读者,进而引起他们的共鸣。
要说明项目的起因、逻辑上的因果关系、受益群体及其与其它社会问题之间的关联等。
一般来讲,这一部分包括以下主要信息:
项目范围(问题与事件、受益群体);
导致项目产生的宏观与社会环境;
提出这个项目的理由与原因;
其它长远与战略意义;
4、目标与产出
在使资助机构确信“问题”的存在以后,明确提出你的解决方案。
机构间的合作是被鼓励的。
如果你还有其它的机构合作伙伴,也要明确说明。
在这一部分中你要详细地介绍你的项目计划、项目的总体目标、阶段性目标与任务,以及各目标的评估标准。
总体目标是一个长期的、宏观的、概念性的、比较抽象的描述。
由总体目标可以分解成一系列具体的、可衡量的、可实现的、带有明确时间标记的阶段性目标。
比如,“减少文盲”是总体目标,“到__年10月,使200个农村妇女达到认识1000字”就是一个具体目标。
对目标的陈述一定要非常清楚。
最重要的是,制定的目标要切合实际。
不要承诺你做不到的事情。
要牢记,资助者希望在项目完成报告里看到的是:项目实际上实现了这些既定目标。
5、受益群体
在这一部分中,你要对项目的收益群体做一个更加详细的描述。
有必要时,你还可以把收益群体分为直接受益和间接收益群体。
比如npo信息咨询中心的能力建设项目的直接收益群体是国内ngo和ngo的从业人员,但间接收益群体却是ngo的服务对象。
因为通过能力建设,提高了ngo的服务能力与效率,从而使之能为其服务对象提供更好、更多、更完善的服务。
又比如一个残疾人服务机构,其直接收益群体是残疾人群,间接收益群体则是他们的家庭,甚至是整个社会。
许多资助方都希望受益群体能从始至终地参与到项目之中。
尤其是在项目的设计阶段,受益群体的参与更加重要。
你可以在附件中列出受益群体参与项目的活动,包括组织受益群体参加的讨论会、会议主题、时间、参加人员等;
同时,也让资助方了解到你的项目不但是针对受益群体而设计的,而且,得到了他们的广泛支持与认可。
大学生创业工作计划书 大学生创新创业项目工作计划篇十一
一、 项目背景
绿色与智能的消费观念引领人们进入了健康的消费时代,在往后,人们的消费趋势更加注重节能环保和智能这两个方面。在家居市场,消费者在除了选用传统的节能卫具、灯具来节能的同时,也没有忽视对“智能”生活的要求。智能化的家装设计可以更好地实现人们对人性化家居的需求,并同时可以起到节能的效果。加上现在国内部分城市正在大力建设物联网的项目,这必将使得智能家居产业化的进程大大的推进。
二、 业务要求
本项目所完成的是一个智能家居系统,它具体实现的功能如下:
1. 当主人不在家时,客人来访,系统会及时记录客人的相貌和联系方式并同时以短信息的方式发送给主人,主人如有需要可以回应;
2. 系统监视家中的环境系数,如有异常,及时短信或电话通知主人;
3. 可以根据环境系数控制家电,以达到环保节能的要求。
三、 项目产出
项目完成后的产品如下:
1. 功能核心板一块,内嵌有mpu、saram、flash等芯片,以及usb、gpio等外围接口,外加lcd一块;
2. 该板上烧写好操作系统和应用程序,方面用户使用;
3. 已经添加了应用程序的操作系统的2进制镜像一份;
4. 产品的开发流程文档一份(按功能模块分类);
5. 产品的使用说明书一份;
四、 实现方案
产品开发的实现主要如下:
1. 主操作系统我们选用linu_嵌入式操作系统,采用2.6.30.4内核,以实现各个进程的调度;
2. 我们采用tq2440开发板作为我们的产品的实验板,板上已经自带有各个功能模块;
3. 我们使用开发板的usb接口外接摄像头实现视频图像的采集和保存的功能;
4. 我们用开发板的串口外接sim800gprs模块实现短信的发送与接受;
5. 我们可以用arm的i/o来接受外部传感器传来的环境系数数据。
6. 我们可以使用arm的i/o来传输控制信号给外部控制电路,以控制家电;
7. 我们可以使用开发板上的lcd来实现用户的ui界面,触控功能;
五、 实施方案
实施安排
六、 团队管理
我们的开发团队共有5人:
各个模块的负责人如下:
团队的管理:
a) 每周必须开一次小组会议,每个模块负责人报告每个模块的进展情况和所遇到的问题并记录;
b) 在开发过程中各个负责人一定要写好开发文档,宁愿要文档不要代码;
c) 每次到时间点交付成果和文档,有严重问题大家讨论,有组长决定原计划的改动与否;
七、 资金预算
所需的物质如下:
1. 天嵌公司的tq2440开发板+lcd+gprs模块+摄像头模块一份;
2. sim卡一张
3. 温度、湿度、二氧化硫的传感器若干
4. 房租、桌椅租用、水电费5个月
5. 文档的打印费用
6. 管理费(目前没有)
以上成本为7000元左右(有水分)加上劳务费大概在120_元左右(1个月工资只有200)。
八、 可行性分析
我们主要从以下3个方面分析:
1.技术,linu_内核的偶数版本是稳定版本,2.6比2.4更加入了抢占是内核,完全可以实现实时性。arm920t采用精简指令集,哈弗体系结构,5级流水线技术等,2440有400mhz的主频完全可以满足产品程序的调度和运行速度,linu_下的usb2.0的驱动已经很早就有人实现完成了,gprs模块也已有实现的先例。lcd的触控技术很多年以前就已经成熟了。所以技术实现该产品没有问题。
2.经济,产品的成本在120_元左右,相比同类产品已经是低价了,在市场上一个小小的开关标价198元,一套电动开合帘标价1453元,而指纹门锁更是标价2418元,一套系统更是至少在万元以上。开发一套系统是120_左右,但是批量生成的单件成本应该在5000元以下吧,所以说,我们的价格占有优势。
3. 市场,这是我们处于弱势的方面,智能家居市场已经逐渐成熟了,我们并不是第一批进入市场的。但商品房市场日益扩大,家居市场也随的发展,房价节节高升,家居价格也水涨船高,(不要骂我,我也不想房价涨)一户愿意花100w万元买套房子的人,难道他就会舍不得多加1%买套智能家居。所以,我们的市场还是很广大的。
大学生创业工作计划书 大学生创新创业项目工作计划篇十二
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流,
大学生创业计划书范文大全
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二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。