(四)生猪成本收益情况。据调查,各乡镇养殖大户生猪存栏多,平均重量在120公斤/头,急需出栏的占60%。目前生猪收购价格在8.60元/公斤左右,比去年同期的13.00元/公斤,降低33.8%;与去年最高收购价格14.6元/公斤相比,降低41%。即便如此,城区的两家生猪定点屠宰场仍从外地大规模收购成猪,使得全市生猪养殖户即便是低价出售,也卖不出几头猪,外销之路早已阻塞,成猪存栏量剧增,养殖户亏损严重。下面,我们从年初的生猪养殖饲料成本、仔猪成本、人工防疫等成本、收购价格、批发价格、零售价格等几个方面与目前的状况作个对比,对生猪成本收益情况进行分析:
1、饲料价格:我们走访了几家生猪饲料店,得出下表:
种类
日期
豆粕
(元/吨)
麸皮
(元/80斤)
玉米
(元/吨)
预混料
(元/斤)
09年年初
3200
51
1630
4.70
09年5月
3460
67
1740
5.00
从表格我们可以看出,从饲料成本来看,豆粕价格上扬8.13%,麸皮价格上扬31.4%,玉米价格上扬6.75%,预混料价格上扬6.38%。据洋泉镇生猪养殖大户、畜牧站长张建军的生猪养殖台帐统计显示,2010年年初出栏生猪的饲料成本平均为760元/头,而现在为854元/头,出栏一头成猪,饲料成本较年初增加了84元,增长了12.37%。
2、仔猪成本:从调查走访的几户生猪养殖户反应得知,仔猪价格一般不按市斤计算,只是视体型、毛色、估重待价而沽,年初每头仔猪的平均价为400元,现在为340元,价格有所下跌。如果是自繁自养的仔猪,仔猪成本相对还要低一些。
3、人工防疫等成本:这一部分成本包括人工、医疗防疫、水电、死亡补损以及其他费用,通过翻阅几户生猪养殖户的台帐,我们得出下面的比较表:
项目
日期
人工成本
(元/头)
医疗防疫
(元/头)
水电费(元/头)
死亡损失(元/头)
其 他(元/头)
09年年初
84
25
14
15
12
09年5月
90
25
16
20
14
从表格显示,09年年初,每头出栏的生猪所产生的人工防疫等成本为150元,而现在达到165元,每头平均提高15元,这一部分的成本增加了10%。还有养殖户反映,如果养殖、防疫技术不过关,或出现意外因素,这部分成本还会增加。
4、生猪交易价格:我们把2010年年初的生猪的收购价、批发价、零售价三方面的平均价格与2010年5月的价位作个比较:
项目
日期
收购价
(元/公斤)
批发价
(元/公斤)
零售价
(元/公斤)
城区
乡镇
城区
乡镇
城区
乡镇
09年年初<