关于生猪生产销售及价格的调查报告(2)

2025-04-30

  (四)生猪成本收益情况。据调查,各乡镇养殖大户生猪存栏多,平均重量在120公斤/头,急需出栏的占60%。目前生猪收购价格在8.60元/公斤左右,比去年同期的13.00元/公斤,降低33.8%;与去年最高收购价格14.6元/公斤相比,降低41%。即便如此,城区的两家生猪定点屠宰场仍从外地大规模收购成猪,使得全市生猪养殖户即便是低价出售,也卖不出几头猪,外销之路早已阻塞,成猪存栏量剧增,养殖户亏损严重。下面,我们从年初的生猪养殖饲料成本、仔猪成本、人工防疫等成本、收购价格、批发价格、零售价格等几个方面与目前的状况作个对比,对生猪成本收益情况进行分析:

  1、饲料价格:我们走访了几家生猪饲料店,得出下表:

  种类

  日期

  豆粕

  (元/吨)

  麸皮

  (元/80斤)

  玉米

  (元/吨)

  预混料

  (元/斤)

  09年年初

  3200

  51

  1630

  4.70

  09年5月

  3460

  67

  1740

  5.00

  从表格我们可以看出,从饲料成本来看,豆粕价格上扬8.13%,麸皮价格上扬31.4%,玉米价格上扬6.75%,预混料价格上扬6.38%。据洋泉镇生猪养殖大户、畜牧站长张建军的生猪养殖台帐统计显示,2010年年初出栏生猪的饲料成本平均为760元/头,而现在为854元/头,出栏一头成猪,饲料成本较年初增加了84元,增长了12.37%。

  2、仔猪成本:从调查走访的几户生猪养殖户反应得知,仔猪价格一般不按市斤计算,只是视体型、毛色、估重待价而沽,年初每头仔猪的平均价为400元,现在为340元,价格有所下跌。如果是自繁自养的仔猪,仔猪成本相对还要低一些。

  3、人工防疫等成本:这一部分成本包括人工、医疗防疫、水电、死亡补损以及其他费用,通过翻阅几户生猪养殖户的台帐,我们得出下面的比较表:

  项目

  日期

  人工成本

  (元/头)

  医疗防疫

  (元/头)

  水电费(元/头)

  死亡损失(元/头)

  其 他(元/头)

  09年年初

  84

  25

  14

  15

  12

  09年5月

  90

  25

  16

  20

  14

  从表格显示,09年年初,每头出栏的生猪所产生的人工防疫等成本为150元,而现在达到165元,每头平均提高15元,这一部分的成本增加了10%。还有养殖户反映,如果养殖、防疫技术不过关,或出现意外因素,这部分成本还会增加。

  4、生猪交易价格:我们把2010年年初的生猪的收购价、批发价、零售价三方面的平均价格与2010年5月的价位作个比较:

  项目

  日期

  收购价

  (元/公斤)

  批发价

  (元/公斤)

  零售价

  (元/公斤)

  城区

  乡镇

  城区

  乡镇

  城区

  乡镇

  09年年初<


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