(四)继续以强化落实餐饮服务单位食品安全主体责任为核心,以推动食品安全社会共治为目的,采取与行政许可工作、量化分级管理工作、日常监管工作相结合的方式,引导各餐饮服务单位采取多种形式推进明厨亮灶工程的实施。
(五)履行好食品安全监管稽查职能,严厉打击食品领域的违法犯罪行为,净化食品市场环境。强化各种活动和节假日期间食品安全检查,确保无重大食品安全事故发生。
(四)继续以强化落实餐饮服务单位食品安全主体责任为核心,以推动食品安全社会共治为目的,采取与行政许可工作、量化分级管理工作、日常监管工作相结合的方式,引导各餐饮服务单位采取多种形式推进明厨亮灶工程的实施。
(五)履行好食品安全监管稽查职能,严厉打击食品领域的违法犯罪行为,净化食品市场环境。强化各种活动和节假日期间食品安全检查,确保无重大食品安全事故发生。